04 Apr BUDINO PIEMONTESE (BONET)

Cominciare montando con una frusta le uova intere e lo zucchero sino a farle diventare quasi bianche di colore, una volta montato unire gli amaretti sbriciolati ed il cacao, facendo attenzione a non smontare il composto unire il latte, a temperatura ambiente un poco alla volta, quando abbiamo ottenuto una crema omogenea, metterla da parte e preparare il caramello, mettendo...