ingredienti insalata di patate per 4 persone: 1 kg di patate rosse  1 barattolo di cetrioli  sott'aceto  1 barattolo di cipolline mini sottaceto  1 barattolo di maionese  4 uova sode  2 spicchi d'aglio  olio evo  prezzemolo  paprika dolce    Tagliare delle fettine d'aglio e mettere in infusione con dell'olio evo per 1 ora in una tazza, in modo che gli oli essenziali aromatizzino l'olio. Pelare le patate e tagliare a cubetti di...

INGREDIENTI: 1 patate q.b. 2 farina  3 trota affumicata AGRITURISMO LA PESCHIERA di ALBARETO (si può usare il salmone affumicato) 4 uova di quaglia  (si possono usare uova di gallina ) 5 sale  6 olio evo  7 salsa soia  8 miele  9 senape amabile Rosti di patate  Pelare le patate e gratuggiatele con una grattugia a fori grossi, mettere in una ciotola con un pizzico di sale e farina e mescolare...

INGREDIENTI patate fagioli lavati e tagliati  pasta tipologia bavette / linguine  o trenette o reginette  code di gambero sgusciate  burro chiarificato  pesto genovese - vedi ricette nel blog Iniziamo la preparazione della pasta al pesto avvantaggiata ...