04 Dic Ganache di cioccolata ai lamponi su butter cookies

INGREDIENTI  100 gr di biscotti al burro tipo galletta saiwa 20 gr burro - zenzero in polvere  250 gr di panna  25 gr lamponi per la crema - quantità a piacere per la decorazione  100 gr di cioccolato amaro  STRUMENTI  per velocizzare microonde  Dessert  da preparare senza cotture, tutto a freddo. Tritare nel mixer 100gr di biscotti al burro aggiungere 20 gr burro fuso e zenzero in...