20 Mar

Posted at 16:10h in
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cuocere in abbattitore a 65 gradi per un'ora e mezza le uova con il guscio, nel frattempo sbucciare le patate, tagliarle a pezzi e cuocerle in acqua salata sino a cottura, scolare l'acqua e nel pentolino di cottura frullare con minipimer emulsionando con latte di capra...