04 Dic Hummus con prezzemolo e ceci

INGREDIENTI

ceci precotti 

prezzemolo o menta 

curry  e tajana 

limone spremuto e olio evo 

STRUMENTI frullatore a immersione , o frullatore 

Mettere tutti gli ingredienti nel vaso del frullatore ceci precotti, prezzemolo, una punta di curry, olio a filo , tahina o semi di sesamo, succo di limone q.b.
Frullare sino a ottenere una consistenza cremosa, da spalmare su crostini tartine, pane tostato. 

Nel caso in cui vi piaccia la nota acida del limone abbondare .