04 Dic Hummus con prezzemolo e ceci
Posted at 13:51h in ARCHIFOOD Blog
INGREDIENTI
ceci precotti
prezzemolo o menta
curry e tajana
limone spremuto e olio evo
STRUMENTI frullatore a immersione , o frullatore
Mettere tutti gli ingredienti nel vaso del frullatore ceci precotti, prezzemolo, una punta di curry, olio a filo , tahina o semi di sesamo, succo di limone q.b.
Frullare sino a ottenere una consistenza cremosa, da spalmare su crostini tartine, pane tostato.
Nel caso in cui vi piaccia la nota acida del limone abbondare .